Il forum dolcidee

500ml latte
2 cucchiai di cacao
80 g di cioccolato sciolto del gusto che preferisci
3 cucchiai di farina 00
2cucchiai di zucchero

Perché metti anche la farina??

latte, cacao amaro, qualche cucchiaio di farina e zucchero.

Io di solito acquisto ciaobar oppure ho letto una ricetta su internet e l’ho fatta

Ciao pure io acquisto ciobar,però puoi farla anche tu latte,cacao ,zucchero e amido di mais con le dosi mi regolo io come la voglio.se la voi più densa aggiungi più amido se la voi più zuccherata aggiungi più zucchero .

Io solitamente uso la ciobar

Io di solito faccio queste due versioni.
La prima:
200 ml di panna fresca
100/150 g di cioccolato (del gusto che preferisci
Tagli a pezzetti il cioccolato e lo butti nella panna bollente, mescoli il tutto e servi.
La seconda:
250 ml di latte
50 g di zucchero
20 g di fecola di patate oppure farina
30 g di cacao amaro
50 g di cioccolato al latte
1 pizzico di cannella
Mescola il cacao, la fecola e lo zucchero e aggiungi a filo il latte. Fai cuocere al microonde o in un pentolino e a fine cottura aggiungi il cioccolato a pezzetti e la cannella a piacere.