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smoky

Pan di Spagna

Creata da smoky il
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3 anni
Ho un forno gas che è troppo vecchio e non riesco a cucinare un pan di Spagna degno senza che rimanga crudo dentro e bruciato fuori. Consigli per farlo in microonde?


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Risposte (2)

buonabitacolo
buonabitacolo il
Ciao ! io non c'è l'ho il forno a microonde ,mi dispiace non posso aiutarti vedi le altre dolcine che ti consigliano
juki
juki il
Non saprei come consigliarti col microonde però posso consigliarti col forno normale di regolare la temperatura, mettere una teglia o meglio ancora una petra su un ripiano più basso sotto la torta, quando è quasi
del colore giusto spegnerlo e lasciarlo raffreddare in forno e infornarlo a forno freddo. Poi dipende anche da quanto è alto l'impasto e di che materiale è fatta la teglia.