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  5. cioccolato
luanazaglia@icloud.com

cioccolato

Creata da luanazaglia@icloud.com il
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3 anni
quanto tempo ci impiegate per sciogliere 100 grammi ci cioccolato a bagnomaria?

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Risposte (2)

Orsagreezly
Orsagreezly il
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se il cioccolato è fondente ci vuole davvero pochissimo, all'incirca 5-6 minuti, ma se il cioccolato è quello bianco ci vuole molto più tempo anche 10 - 15 minuti, è più difficoltoso da sciogliere senza grumi, e poi deve essere di buonissima qualità altrimenti può creare problemi
Asiulm
Asiulm il
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se lo tagli a pezzetti piccoli 3-4 minuti; comunque con il microonde è più semplice e sporchi meno