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Torna al ForumCrema di carciofo
Creata da nuziagalluccio@libero.it
il
238
3 anni
Ho pulito 10 carciofi con gambo tenero le ho tagliate in 4 parti e fatte in padella con olio extra vergine ,aglio,. li ho fatte appassire per 30 minuti sfumando ogni tanto con poca acqua .poi nel mix ho frullato il tutto con altro olio e 200g di noci .poi li ho divise in porzioni qb. Ottimo per condire i maccheroni con poca panna .
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