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Antonellaizzo1

Patate

Creata da Antonellaizzo1 il
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3
206
3 anni
Ragazze, mi consigliate qualche ricetta con le patate?

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Risposte (3)

Lucianamurruzzu
Lucianamurruzzu il
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Le patate a me piacciono in tutti i modi ma hanno dei tempi di cottura spesso lunghi. Io a volte le faccio in padella con un po’ d olio e cipolla . Cotte a tappo chiuso . Non ci mettono tanto e sono veramente buone. Se ti avanzano il giorno dopo puoi metterle in una teglia cosparse di pan grattato e parmigiano se ti piace e le metti un po’ in forno a gratinare .
Sono un ottimo contorno😊
laur-233.-233.
laur-233.-233. il
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Io ti consiglierei un gateu di patate.
bontairos
bontairos il
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Le lessi, le schiacci, le condisci con sale ed un po' di pepe e le versi in una padella antiaderente dove hai già fatto scaldare un po' di olio evo con uno spicchio di aglio. Inizialmente le mescoli bene per farle insaporire meglio con il condimento, poi le appiattisce con il mestolo e lasci che si formi la crosticina sotto; con l'aiuto di un coperchio, o di un piatto, capovolgi il tortino e lasci formare la crosticina anche sull'altro lato ... Puoi servirle sia tiepide che fredde, sono semplici ma molto sfiziose!