Il forum dolcidee

risotto

Creata da luanazaglia@icloud.com il 26 marzo 2020

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per fare il risotto lo sfumate con vino e brodo vegetale o di carne?

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elena.salvi1991 il 26 marzo 2020 ALLE 19.05

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Tosto il riso e lo sfumo con il vino bianco, poi utilizzo il brodo vegetale

buonabitacolo il 26 marzo 2020 ALLE 19.31

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Anch'io faccio io la stessa cosa ,tosto il riso sfuso con il vino bianco e aggiungo il brodo vegetale.

plvdstelle il 26 marzo 2020 ALLE 22.52

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Ciao!Il risotto va sfumato con il vino e poi cotto aggiungendo brodo vegetale.Almeno io faccio cosi e ottengo un ottimo risultato.

Linsa il 27 marzo 2020 ALLE 10.47

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Sfumo con vino bianco e sempre e solo con brodo vegetale :)