Il forum dolcidee

Ciao, se può interessarti ne ho fatta una io con pochi e semplici ingredienti tenendo conto anche della reperibilità che c'è al momento:
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-soffice-20

Spero di esserti stata di aiuto.

Io adoro la torta alle carote.......buona per la colazione e morbida

Una chiffon cake...una nuvola😍

Proprio ieri ho pubblicato una torta soffice al mascarpone se ti va😘

La torta caprese è realizzata con mandorle e cioccolato.
Ti lascio il link della ricetta https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-caprese-36

Se ti piace il cioccolato prova la torta nua con al cacao e nutella! È sofficissima e gustosa!

Quello che ho constatato io è che oltre la ricetta incide anche lo stampo utilizzato. Infatti ho uno stampo di una nota marca in un materiale particolare e lì le torte mi vengono sempre ben cotte e morbide