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  5. biancomangiare
cricettina111

biancomangiare

Creata da cricettina111 il
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6
225
3 anni
vorrei sapere che biscotti usate per il " biancomangiare " e' un dolce casalingo che mi preparava sempre la mia nonna, dunque non so se sia regionale o nazionale, scrivetemi

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Risposte (6)

cetti
cetti il
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Mi potrsesti dare la ricetta?
ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il
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Ciao, dipende cosa intendi tu x biancomangiare.... quello che conosco io non si fa con i biscotti ed è un dolce siciliano tipo panna cotta ma con le mandorle.... se ti interessa la mia versione la trovi sul mio profilo sotto la voce "dessert grande Vincenzo" che ho pubblicato l'estate scorsa
cricettina111
cricettina111 il
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si, assomiglia al tuo dalla spiegazione, ma senza mandorle, dunque tu che biscotti usi????
cricettina111
cricettina111 il
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prepara una crema casalinga, leggera con scorza di agrumi, poi bagna i biscotti ( tipo petit )in una miscela di latte e marsala x adulti, latte e cacao x bambini, in una pirofila, leggermente inumidita, metti della crema sul fondo ecomincia ad aletrnare gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, decora a piacere..... vedi foto
cricettina111
cricettina111 il
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fatto cetti!!!
elena.salvi1991
elena.salvi1991 il
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Io uso i biscotti oro saiwa!!