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  5. Torta duchessa
Barbara.rovatti@libero.it

Torta duchessa

Creata da Barbara.rovatti@libero.it il
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3
161
3 anni
Salve, ho fatto la torta duchessa in una tortiera da 26 cm e le dosi erano ovviamente troppo scarse, secondo voi quali dosi devo usare per una migliore riuscita? Grazie, vorrei riprovarci x Pasqua.
Auguri a tutti

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Risposte (3)

mirydom
mirydom il
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Hai altri stampi? Con le stesse dosi potresti provare a fare la torta in uno stampo per plumcake oppure potresti fare delle mono porzioni usando lo stampo dei muffin o dei pirottini
Rossyb88
Rossyb88 il
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Per una tortiera da 26cm io faccio sempre 1 dose e mezza della ricetta perché in genere le dosi sono per stampi da 22/24 cm..
clamolti
clamolti il
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Forse l'idea dei muffin sarebbe l'ideale se non devi cucinare per molte persone