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Domi90

Segreti in cucina

Creata da Domi90 il
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3 anni
Vorrei sapere trucchetti x ottenere un pane bello alto e soffice?


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Risposte (3)

rosi89
rosi89 il
Ciao! Di sicuro il segreto è la lievitazione: io lo faccio lievitare prima in una ciotola, poi lo lavoro e gli do la forma e lo faccio lievitare ancora prima di infornarlo.🤗
ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il
tante ore di lievitazione e una ciotola con acqua sul fondo del forno
topino14
topino14 il
Tante ore di lievitazione e meno lievito possibile