Il forum dolcidee

Fino a qualche anno fa, in occasione della Pasqua, ai bambini si regalava il galletto e alle bambine la Palombella (una bambolina fatta con lo stesso impasto) che si mangiavano con l'uovo di Pasqua per la "merendina" del Lunedi di Pasquetta.
Questi dolcetti della tradizione pasquale non li fa quasi più nessuno......
Io faccio i Galletti per regalare a amici e a parenti e sono molto graditi ...
Quest'anno viste le circostanze l'ho fatto solo x me
Vi lascio link della ricetta ( è una delle prime ricette caricata su Dolcidee risalente a aprile 2011)
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/galletto