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3 anni
Buongiorno Dolcine!
L'erborista che è in me oggi voleva far conoscere la differenza tra spezie e piante aromatiche!
Le spezie (cannella, zafferano, pepe, noce moscata, zenzero, curcuma, vaniglia, ecc) sono originarie dai Paesi tropicali e subtropicali, hanno un aroma intenso e sono ricavate da parti di piante di piante che in genere subiscono un processo di essiccazione. Per lo più si usano semi e cortecce di piante.
Le piante aromatiche (basilico, prezzemolo, salvia, ecc) invece, sono tipiche dei Paesi temperati (si trovano comunemente ovunque), hanno un odore meno intenso e vengono usate comunemente anche da fresche. Per lo più di queste parti si usano le foglie.
Quindi il rosmarino è...una aromatica!!!!!
Lo sapevate???
L'erborista che è in me oggi voleva far conoscere la differenza tra spezie e piante aromatiche!
Le spezie (cannella, zafferano, pepe, noce moscata, zenzero, curcuma, vaniglia, ecc) sono originarie dai Paesi tropicali e subtropicali, hanno un aroma intenso e sono ricavate da parti di piante di piante che in genere subiscono un processo di essiccazione. Per lo più si usano semi e cortecce di piante.
Le piante aromatiche (basilico, prezzemolo, salvia, ecc) invece, sono tipiche dei Paesi temperati (si trovano comunemente ovunque), hanno un odore meno intenso e vengono usate comunemente anche da fresche. Per lo più di queste parti si usano le foglie.
Quindi il rosmarino è...una aromatica!!!!!
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