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Mery@92

Pan di Spagna

Creata da Mery@92 il
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8
194
3 anni
Ciao a tutte per il 2 maggio mi devo cimentare a fare la torta di compleanno per mio figlio e da tanto che nn faccio un pan di Spagna 😅 ...mi dare la ricetta giusta per una teglia di 28 cm ...Grazie a chi risponde 😊

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Risposte (8)

dieghi.simona
dieghi.simona il
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Domani se vuoi ti do quella di mio figlio che fa la scuola di pasticceria...a me è sempre venuto bene🙂
Mari@elena
Mari@elena il
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Ti lascio il link del mio pan di Spagna https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pan-di-spagna-classico-1
Rossyb88
Rossyb88 il
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Se ti fa piacere guarda la mia ricetta del pan di Spagna classico https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pan-di-spagna-classico-2
Oppure puoi provare con la mia versione del pan di Spagna all’arancio, molto profumato è diverso dal solito. https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pan-di-spagna-all-arancia-1
Li ho fatti recentemente entrambi e sono venuti molto bene con queste ricette ormai collaudate!;)
Marta701970
Marta701970 il
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Rossyb88
Se ti fa piacere guarda la mia ricetta del pan di Spagna classico https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pan-di-spagna-classico-2
Oppure puoi provare con la mia versione del pan di Spagna all’arancio, molto profumato è diverso dal solito. https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/pan-di-spagna-all-arancia-1
Li ho fatti recentemente entrambi e sono venuti molto bene con queste ricette ormai collaudate!;)
Ho appena guardato la tua ricetta che ho salvato: volevo solo chiederti per il pan di Spagna classico, il diametro della tortiera. Grazie e buona giornata!
Rossyb88
Rossyb88 il
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Marta701970
Ho appena guardato la tua ricetta che ho salvato: volevo solo chiederti per il pan di Spagna classico, il diametro della tortiera. Grazie e buona giornata!
Io l ho fatta in uno stampo da 26 cm..leggo che tu vorrai usarne uno da 28...🤔 in quel caso ti consiglio di fare le proporzioni mettendo un uovo in più è proporzionalmente aumentare anche gli altri ingredienti..altrimenti ti verrà più basso di quello che vedi nella mia foto..🙂
Marta701970
Marta701970 il
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Rossyb88
Io l ho fatta in uno stampo da 26 cm..leggo che tu vorrai usarne uno da 28...🤔 in quel caso ti consiglio di fare le proporzioni mettendo un uovo in più è proporzionalmente aumentare anche gli altri ingredienti..altrimenti ti verrà più basso di quello che vedi nella mia foto..🙂
Grazie!
Rossyb88
Rossyb88 il
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Marta701970
Grazie!
Di niente! Poi fammi sapere se usi questa ricetta e che ne pensi!🙂
Marta701970
Marta701970 il
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Rossyb88
Di niente! Poi fammi sapere se usi questa ricetta e che ne pensi!🙂
D'accordo!