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3 anni
qualcuno mi consiglia la ricetta per la panna cotta?? graziee
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Risposte (6)
500 ml panna
80 gr zucchero
8 gr colla di pesce
1 bacello di vaniglia
Metti in ammollo la colla di pesce in un po' di acqua fredda. Nel frattempo metti a scaldare la panna,gratta il bacello di vaniglia e lo zucchero. Nn deve mai bollire solo arrivare quasi.
Poi strizzi la gelatina e la metti nella panna calda mescolando bene con una frusta. Disponi negli stampini a raffreddare e servila guarnita con quello ke preferisci! La dose è per 4 persone.
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/panna-cotta-19