Il forum dolcidee

Per un ragù veloce besciamella e listarelle di prosciutto cotto con un pizzico di noce moscata oppure besciamella e zucchine

Ti stavo per scrivere la stessa cosa di Simona. Un sugo besciamella e cotto e macchiato con pomodoro. Oppure con i funghi. Entrambe senza passare dal forno

Ciao Emy potresti fare delle crêpes, farcire con un po' di besciamella p. Cotto e mozzarella, arrotoli o pieghi in 4 parti, metti in una teglia, spennelliamo con burro fuso, una grattugiata di parmigiano e gratini 20 min in forno...
Oppure
Una torta rustica con brisè, alterni, patate lesse, con besciamella, pancetta o cotto, mozzarella, parmigiano,così per due tre strati, terminando con la besciamella e parmigiano.

grazie a tutte!

Io consiglio speck funghi e besciamella 😋

Io ti consiglio i finocchi gratinati al forno con besciamella! Un contorno molto gustoso e particolare!;)

Perché nn la usi come base per un sugo(al posto della panna)oppure per farcire dei tortelli fatti in casa con l aggiunta di prosciutto cotto tritato o erbette o quello ke ri suggerisce la fantasia! Io in inverno li farcisco anche col radicchio Tv tardivo saltato in padella e poi mescolato appunto alla besciamella, un po' di parmigiano e via!

io arrivo un po in ritardo rispetto alle altre dolcine, cmq ti consiglio i nidi di rondine, trovi la ricetta sul mio profilo, io li faccio giusto oggi perchè ho finito le scorte in frigo ;-)