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[Buon' Estate] Una ricetta per partire alla grande!

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2 anni
Buongiorno Dolce Community!

Buon lunedì a tutte e buon inizio Stagione!
In questo weekend siamo entrate ufficialmente nell'Estate, anche se si fa sentire da qualche settimana.

Vi piace l'idea di pubblicare una vostra ricetta  in questa discussione per iniziare questa nuova avventura con energia?

Sentitevi libere di lasciare in commento il link alla vostra ricetta estiva preferita, regionale o di tradizione in casa vostra :D
Che sia adatta ad un Pic-Nic, ad una festa in spiaggia o in giardino, ad una merenda condivisa!

Sarà come fare un viaggio a casa di ogni Dolcina e creeremo una Raccolta che potrà ispirare tutte coloro che sono curiose di imparare nuove ricette tipiche delle terre d'Italia!

Vi aspettiamo e vi auguriamo un buon inizio!

La Redazione



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Risposte (4)

Unatazzaperamica
Unatazzaperamica il
Buongiorno :)
La mia ricetta preferita estiva è la crostata fredda panna cotta alle fragole.
La preparo solo da un paio di anni ma è la mia preferita!
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/crostata-panna-cotta-alle-fragole
immagine risposta 14844733
sanaki
sanaki il
Grande redazione sempre al passo. Non ho una ricetta estiva preferita ma sicuramente se mi dilettero' in qualcosa ve lo dirò.
sanaki
sanaki il
Riporto su questa discussione perché mi sa che qualche dolcina se le è persa.
P.Enza
P.Enza il
Buongiorno redazioni, ben venuta estate! 🌞🍹🏖️
In questa stagione a me piace fare molti piatti freschi e veloci, cmq tra le ricette postate sulla mia pagina di tipico salentino c'è la nostra "frisa" che nel Salento si usa fare anche "le sagra" vi posto il link
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/quot-la-frisa-quot
Un piatto invece che adoro fare in questo periodo specialmente con " le cozze tarantine" che hanno un sapore buonissimo sono gli spaghetti con cozze e cozze a gratè ecco i link
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/cozze-gratinate-2
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/spaghettata-di-cozze-e-vongole
Poi c'è anche riso patate e cozze che adoro solo che non ho postato la ricetta per mancanza di tempo ma già fatto più volte.
Un' altro piatto che a me piace è la parmigiana di melanzane....adorabile, con la melanza che è di stagione una vera bontà.
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/parmigiana-di-melanzane-7
Mi fermo qui altrimenti scriverei un libro per tutti i piatti estivi che a mi piacciono, non solo salati ma anche dolci.
😘🤗