Il forum dolcidee

Ciao redazione e dolcine/i io l' anno scorso di quest' periodo non conoscevo l' esistenza di questo sito e community , poi tra febbraio/ marzo con la pandemia ho iniziato ad utilizzare facebook e mi sono iscritta a dolcidee. In questi mesi ho migliorato tanto sia sui decori dei dolci e piatti nel rappresentarli che nell' accortezza di alcuni metodi nel preparare i dolci. Ad esempio mi dannavo nel riempire la sac poche, invece con il metodo dei pasticceri mi trovo benissimo. Un' altra cosa che non facevo è mettere l' impasto già con la forma fatta della cream tart in frigo prima di informarlo, e devo dire che è buono come consiglio. Poi che dire questo piccolo spazio dedicato ai dolci e chi ama cucinare,impastare, creare,decorare è davvero bello condividere idee e confrontarsi per migliorare. ❤️🤗