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2 anni
Ciao dolcine.
Oggi per la centesima volta ho provato a fare il caramello salato.
Ma sono completamente negata.
Qualcuna ha una ricetta super collaudata?
Oh magari mi aiutate a capire dove sbaglio?
Faccio sciogliere lo zucchero senza farlo bruciare. Aggiungo burro freddo, sale e mescolo bene. Quando è tutto sciolto aggiungo la panna portata al bollore. Mescolo e stop. È liquidaaaa
Se potete aiutarmi vi ringrazio
Oggi per la centesima volta ho provato a fare il caramello salato.
Ma sono completamente negata.
Qualcuna ha una ricetta super collaudata?
Oh magari mi aiutate a capire dove sbaglio?
Faccio sciogliere lo zucchero senza farlo bruciare. Aggiungo burro freddo, sale e mescolo bene. Quando è tutto sciolto aggiungo la panna portata al bollore. Mescolo e stop. È liquidaaaa
Se potete aiutarmi vi ringrazio
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Risposte (5)
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/caramello-mou
Spero possa esserti utile