Il forum dolcidee

Io di solito li faccio come te

anche le mie zucche non hanno ancora i fiori, purtroppo ha fatto freddo più a lungo quest'anno.
e pensare che ho esagerato.. ho messo 24 pianti, 2/3 per varietà diverse.
però usi i fiori delle zucchine da fare in pastella

Ciao di solito li preparo come te;una volta li ho messi nelle mezze maniche con pancetta e zafferano....molto buone

Anche io li preparo così e anche le mie sono indietro.... tantissime foglie ma ancora niente..... aspettiamo pazienti...

Io li faccio anche ripieni e fritti in pastella!😋

Interessante e ripieni con cosa?

In genere con il ripieno di frittata per un gusto personale. Quindi uova, formaggio e pangrattato che puoi tranquillamente arricchire con zucchine saltate in padella, cipolle , tonno , in base al tuo gusto personale . Poi li pastelli e li friggi oppure per una versione light con un goccio di olio e sale in forno😉

Anche a me piacciono molto.......ma quest'anno un po' dappertutto sono indietro.😞Anche io li preparo con la farina e birra o con l" acqua frizzante ,sono ottime da mettere a pezzettini anche nella pasta lievitata e fare delle palline fritte😋

questa versione nella pasta lievitata non l'ho mai assaggiata ma sembra molto golosa😋

Anch'io faccio come te. Da me già li trovi, ma prima che li vedessi in giro anch'io ne avevo voglia, ho visto un' offerta in un negozio che li presi già tutti pronti.....qualche minuto nella friggitrice ad aria ed erano buoni.....poi li ho trovati anche in pescheria nel banco surgelati....buoni anche loro.....lo so che non è la stessa soddisfazione di chi li coltiva e cucina ma se i tuoi sono andati a ferie🤣🤣🤣🤣🤣almeno hai una soluzione nell' attesa😉

Hai ragione 👍 ti dirò, qui da me li tiene solo un fruttivendolo in un paese limitrofo... ti basti pensare che il fruttivendolo è soprannominato Cartier perchè vende ortaggi a prezzo d'oro.... e i fiori di zucca costano come diamanti😂😂😂 aspetterò con molta pazienza..... aspetterò

Come diamanti 😱😱😱 ma chi li compra! se li mangia tutti lui allora!😅😅😅 io non riesco a capire questo modo di pensare..... aumentare i prezzi da non poter comprare...mah con questa pandemia pian piano stanno aumentando come se la crisi ha toccato solo alcune tasche e non si riesce a capire che a tutti ci ha colpiti, magari chi più chi meno ma la crisi non ha guardato in faccia nessuno.

Hai perfettamente ragione. È tutto così assurdo. Buona serata 😘

si io li uso entrambi sia quelli di zucca che quelli di zucchina, in realtà il sapore è leggermente diverso. il problema è che quest'anno le zucchine non mi sono proprio nate, quindi non ho nemmeno quelli ahi ahi ahi