Il forum dolcidee

Le caldarroste nel mio dialetto in dialetto " castagne arrustuti" cioè le castagne arrosto
Poi i " marroni" che si fanno i marrons glaces,
Poi la " pastiddha" la castagna sbucciata secca

Grazie Enza👍

Ciao Ricettedolciesalate.......le caldarroste dalle mie parti vengono chiamate castagne alla "varlera".😀😀😀Poi mi ricordo che la mia nonna preparava quelle secche e sbucciate ,venivano cotte con il finocchietto in un tegame di terracotta e venivano chiamate "pistiddi" .

Mi piace il periodo delle castagne, ho comprato anche la padella con i buchi per farle a casa. Da me semplicemente si chiamano "castagne arrustuti Co sali"😊

Io e Enza siamo dalle stesse parti....ma comunque ovunque siamo le castagne sono una magia buonissima che la natura ci regala

Io e Enza siamo dalle stesse parti....ma comunque ovunque siamo le castagne sono una magia buonissima che la natura ci regala

Da me castanza arrustu

Grazie😉👍

Dalle stesse parti? Ieri ho fatto la cartina con i nomi e ricordo il tuo in Sicilia, ho sbagliato?

No, non ricordo da dove sei tu, ma dato che anche qui le castagne le chiamiamo come hai scritto tu pensavo che potremmo essere vicine di casa 🏡..... anche se io con il dialetto non sono bravissima!!!!

Da noi quelle essiccate che loi si possono mangiare tutto l'inverno si chiamano " pastije" , cioè pastiglia! Forse perché una volta ci si riempivano le tasche per la fame e si mangiavano un po' alla volta. Le altre castagne semplicemente castagne🤪🤭

Grazie😉👍

Grazie per i tuoi ricordi💕

Figurati! Comunque io dicastagne ne vado ghiotta , peccato che da me si trovano in un periodo limitato😢

Io sono fortunata perché il cugino di mio papà ha le piante nel suo orto quindi se l'estate è buona ne fanno parecchie

Beata!!! Qua da me costano un bel po' per cui se le compro le centellino😂😂🤣( fosse per me le mangerei tutte in una volta)

Grazie ricettedolciesalate per a stellina 😊😘😘

Prego 😙 buona serata