Il forum dolcidee

Il mio primo dolce è stato il tiramisù.... seguendo scrupolosamente le istruzioni

Biscotti con la marmellata sotto la guida e sguardo di mamma e nonna materna

La crostata con la marmellata!!

Il salame di cioccolato1

La torta marmorizzata:)

Il mio primo dolce è stato il tiramisù alle fragole , cercando di replicare quello fatto da una mia prof di scuola superiore 😊

Pure per me il mio primo dolce è stato il tiramisù ☺️

Io non ricordo proprio dove si radica la mia passione per i dolci e per la cucina... una cosa però ricordo bene ... periodo delle elementari... biscottoni da latte da inzuppare con zia e nonna. Viene sicuramente da li la mia passione per la cucina. Per me eramagia vederle impastare a mano , con maestria e sicurezza, tante buone cose che poi imbandivano la nostra tavola

Beh io ho fatto una torta di mele mi pare che fosse...fatto sta ke una volta in tortiera mi sono accorta ke avevo dimenticato di mettere il lievito e che cosa ho fatto? L ho messo sulla superficie convinta ke lievitasse lo stesso!! Nn vi dico ke saporaccio aveva....oltre a nn essere lievitata naturalmente!!🤭🤭🤗🙆‍♀️🙆‍♀️

Beh, può capitare, a volte di sbagliare.😌

Eh già.. 😁😁 ma nn è successo mai più!

Infatti, per la maggior parte di tutte noi, la passione è nata proprio da bambine, osservando le nostre mamme e nonne che impastavano.
Mi ricordo che mia mamma mi dava sempre dei piccoli pezzetti di impasto ed io li lavoravo con le mie manine; spesso li mangiavo così, crudi! E questa cosa continuo a farla anche ora, da adulta! È un piccolo gesto per farmi tornare all'infanzia per un minuto.....😄

Quanti dolci che facevano mia mamma e mia nonna e il pane e tutto cotto rigorosamente nel forno a legna