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Torna al ForumBack to shool!!! Merenda di una volta😋
Creata da sabina.martorana
il
215
8 mesi
Ciao mie care Dolcine, come state?
Il rientro dalle vacanze è un pò tragico per non parlare del rientro a scuola!
Per fortuna che ad addolcire il nuovo rientro ci sono le nostre amate merende e che in particolare ricordo quella della mia infanzia era la ciambella di zucchero...ecco, vi dò appuntamento qui perchè apro le porte al Contest "BACK TO SHOOL" e come sempre la più spolliciata si aggiudica la stellina!
Buon inizio in tutto...
Il rientro dalle vacanze è un pò tragico per non parlare del rientro a scuola!
Per fortuna che ad addolcire il nuovo rientro ci sono le nostre amate merende e che in particolare ricordo quella della mia infanzia era la ciambella di zucchero...ecco, vi dò appuntamento qui perchè apro le porte al Contest "BACK TO SHOOL" e come sempre la più spolliciata si aggiudica la stellina!
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Risposte (4)
Per fortuna già l'idea di preparare una buona torta fa tornare il buonumore 💗
Quando ero bambina il dolce tipico della merenda era la ciambella che sia mia nonna che mia mamma cucinavano nel fornetto versilia, questa è la ricetta:
- 500 g di farina
- 300 g di zucchero
- 5 uova
- 1 bicchiere di olio evo
- 1 biccheiere di latte
- 1 bustina di lievito
- 1 limone
Lavorare le uova intere con lo zucchero, versare l'olio, la farina setacciata, la scorza grattugiata del limone, il lievito ed infine il latte.
Io anni fa ho sperimentato una ricetta simile, ma da cucinare in forno e il gusto è praticamente uguale, con quell'aroma di limone che mi ricorda la mia infanzia 🥰 https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/ciambella-classica-3
Buona serata 🤗