Il forum dolcidee

ciao arianna , se vai nella sezione ricette e digiti pancakes c'e una ricetta che potrebbe interessarti ! fammi sapere se è quello che cerchi. ciao ciao elena

ciao ti do la ricetta che oh preso da un libro ....pancake,alle mele con burro allo sciroppo d'acero.....ingred..x,18 pezzi,x 6,pers...gr,200 difarina autolievitante,gr,100 di zuk,n.1.cucchiaino di canella in polvere,n.1uovo,200ml.di latte,n,2 mele sbucciate e grattugiate un cucchiaino di burro,....x il burro allo sciroppo d'acero....85gr,di burro ammorbidito +.3,cucchiai di sciroppo d'acero....prep.....n,1,,in una terrina mescolate la farina,lo zuk e la canella e fate la fontana al centro.sbattete l'uovo con il latte e versateli al centro.incorporate delicatamente gli ingredienti secchi a quelli liquidi con l'aiuto di un cucchiaio di legno,unite le mele grattugiate e amalgamate bene...n,2,in una capiente padella antiaderente fate sciogliere il burro a fuoco medio,finche non diventa spumoso.unite la pastella formando dei dischi di diametro di 9 cm.cuocete ciascun pancake per 1 minuto,finché non si rassoda e iniziano a formarsi delle bollicine in superficie.giratelo e completate la cottura per circa 30 secondi.il pancake deve risultare bruno-dorato;in caso contrario,aumentate leggermente la fiamma.levatelo dalla padella e tenetelo a caldo.procedete nello stesso modo fono a esaurire la pasta(non è neccessario aggiungere burro).per il burro allo sciroppo d' acero:in un tegame fate sciogliere a fuoco minimo il burro con lo sciroppo d'acero e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.disponete i pancake su piattini indviduali e irrorateli con il burro aromatizzato.serviteli tiepidi. spero di esserti stata d'aiuto. ciao arianna:-)

Ciao Merry, la tua ricetta, ma pensavo di non mettere la cannella. Che ne pensi? Ciao Ari

CIAO ARIANNA,PUOI NON METTERLA PUOI METTERE BUCCIA DI LIMONE GRATTUGIATO SE VUOI FAMMI SAPERE CIAO...