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  6. Pan Carrè
ste.lele

Pan Carrè

Creata da ste.lele il
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6
394
11 anni
Qualcuno di voi ha una ricetta per un morbidissimo e buonissino pan carrè fatto in casa? Ai miei bimbi piace, ma quello che si compra, oltre ad avere una marea di ingredienti terrificanti, viene trattato con alcool ( se non ci credete andate a leggere!! tutti i tipi e marche). Inoltre non possiedo la macchina per fare il pane, che a mio avviso, è uno spreco di soldi ( questa è un'altra storia). Vi ringrazio in anticipo!. Stef

Risposte (6)

MGRAZIAM
MGRAZIAM il
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Ti credo, ti credo.. sapevo anch'io che nel pan carrè industriale c'è l'alcool, e tra l'altro a volte se ne sente proprio il sapore. Pochi giorni fa la nostra giocice ha pubblicato la sua ricetta, vai su questo link: http://www.dolcidee.it/utenti/giocice/ricetta/pancarr-fatto-in-casa/ Ciao ciao
danielasippi
danielasippi il
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Ti consiglio anch'io la ricetta di giocice!!!! Ciao, Daniela
giocice
giocice il
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Ciao Stef le nostre care amiche hanno ragione...dopo tanto pensarci anche io ho voluto provare a fare il pancarrè a casa e ti dirò che non viene male per niente!!Vai sulla mia pagina e lo troverai subito perchè è l'ultima ricetta che ho inserito. A breve proverò la versione con yogurt (forse anche domani) poi ti saprò dire. Se lo provi mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi. Ciao ciao Beatrice
ste.lele
ste.lele il
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Perfetto giocice, ma se non volessi utilizzare lo strutto, con cosa potrei sostituirlo secondo te? L'olio EVO potrebbe andare?
giocice
giocice il
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Ciao Stef, nella ricetta ho aggiunto un commento nel quale dicevo che ho provato a fare il pancarrè anche con l'olio evo e viene ugualmente buonissimo. Ormai lo strutto l'ho comprato e lo finisco, ma poi lo rifarò con la stessa quantità di olio. Domani provo a farlo con lo yogurt poi ti dico. Ciao Bea
ste.lele
ste.lele il
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Grazie mille Bea, allora provo, e poi ti dico!!!