Il forum dolcidee

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  6. La Torra che spacca
toso68

La Torra che spacca

Creata da toso68 il
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2
303
12 anni
Qualcuno potrebbe dirmi comemai la mia torta nel forno si spacca?!? Che delusione!!!! :-( Antonio

Risposte (2)

pillina1977
pillina1977 il
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Ciao! Che tipo di forno hai? Se è ventilato, l'aria girando asciuga il dolce in superificie. Che temperatura usi di solito? Per una torta solitamente bastano 180°C. Prova intanto questa soluzione: riempi d'acqua una pirofila da forno e posizionala sul fondo quando devi cuocere un dolce! Oppure ricopri la torta con carta alluminio per cuocerla in modo uniforme. Facci sapere ;)
toso68
toso68 il
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Ok..... proverò!