Il forum dolcidee

Ciao Felix, avevo letto il tuo commento alla mia ricetta "Ciambella all'arancia" e ti avevo risposto usando il box che è a disposizione nell'area della ricetta, ma forse avrei dovuto risponderti attraverso il forum per rendere la cosa più visibile, ti chiedo scusa e ti rispondo nuovamente adesso. La prima volta che ho fatto questo dolce ho avuto il tuo stesso problema, ma il sapore era talmente buono che non ho desistito. Adesso lascio raffreddare completamente il burro e lo unisco all'impasto come ultimo ingrediente per non lavorarlo troppo, (cosa che segnalerò sicuramente anche nella ricetta) in questo modo l'inconveniente non si è più presentato. ;) Ti invito a riprovare perchè pur nella sua semplicità è un dolce molto gradito che mi ha sempre fatto fare una bella figura. Fammi sapere A presto Arianna