Il forum dolcidee

Ciao a tutte, oggi ho inaugurato la mia prima raccolta di ricette: Smukka la vita. Ovviamente riguarda ricette senza latte e derivati del latte ;-) Oltre a inserirvi alcune ricette che avevo già postato, come la mousse al cioccolato senza panna, ho pubblicato una nuova ricetta: le lasagne ai fiori di zucca, birra, pinoli e zafferano. Queste lasagne sono perfette per chi ha intolleranze ai latticini, per chi non può mangiare il pomodoro e per i vegetariani. Io le trovo adatte per tutti anche nella stagione estiva, quando le classiche lasagne al ragù risultano un po' troppo consistenti... Fatemi sapere che cosa ne pensate... Baci!