Il forum dolcidee

ciao ale. prima di tutto devi dirmi se si tratta di crema imperiale dolce o salata (infatti esistono entrambe). appena appurato questo, posso provare ad aiutarti. aspetto notizie. evelin

facciamo così. ti passo la ricetta della crema imperiale dolce, che è una crema al burro che solitamente si usa per la torta mimosa e puoi usare per farcire qualsiasi dolce ti piaccia. se poi fosse quella salata quella che vuoi, me lo chiedi. ok? o magari la posterò. CREMA IMPERIALE 500 gr. di burro a temperatura ambiente, 450 gr. di crema pasticcera profumata alla vaniglia, 1 dl. scarso di liquore crema cacao. La crema imperiale è una crema al burro, si fa così : montare a spuma il burro, unire la crema pasticcera e infine il liquore al cacao ciao e fammi sapere. evelin

Grazie, era quella dolce che cercavo. Ma le calorie sono troppo esagerate!

in effetti, trattandosi di una crema di burro, è davvero moooooooooolto calorica, io mi sono sentita ingrassata solo a trascriverla!!! ciao ciao. evelin