Il forum dolcidee

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chiccolino

AIUTO!!!!

Creata da chiccolino il
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6
306
11 anni
Cara Evelin, sto impastando la focaccia ma l'impasto mi sembra troppo morbido. Cosa devo fare? E' normale che sia così morbido e appiccicoso?? Grazie a chiunque mi risponderà! Belinda

Risposte (6)

chiccolino
chiccolino il
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Dimenticavi di dire che ho messo 250 gr di yogurt magro. Può dipendere da questo? Come rimediare? Belinda
francescaserra
francescaserra il
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Ciao Belinda, forse lo yogurt che hai messo era troppo? Ora vado a vedere la ricetta di Evelin, sono curiosa. Anche se la ricetta non l'ho vista, ti consiglio di aggiungere all'impasto un po' di farina e olio d'oliva, così dovrebbe andar bene. Vado a vedere la ricetta, a dopo.
francescaserra
francescaserra il
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Come si chiama la ricetta?
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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tranquilla belinda, è normale. procedi come descritto anche così e vedrai che uscirà benissimo e molto buona. anche a me esce così. evelin
chiccolino
chiccolino il
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Si chiama focaccia morbidissima allo yogurt. Grazie Evelin. Intanto l'ho divisa a metà e a una parte ho aggiunto olive a rondelle...vediamo cosa verrà fuori! Intanto sta a lievitare nel forno spanto! Belinda
francescaserra
francescaserra il
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Si, l'avevo già trovata. Ciao.