Il forum dolcidee

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coccianna

Cassata al forno con crema di ricotta

Creata da coccianna il
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2
284
11 anni
Ecco a voi la cassata al forno siciliana con crema di ricotta, è un dolce tradizionale, una variante più leggera della classica cassata siciliana. E' un dolce per le grandi feste da provare almeno una volta nella vita! ciao!!!!!!!!

Risposte (2)

cucciolona
cucciolona il
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Ciao coccianna! Ne approfitto per rispondere alla tua domanda sulla crostata del mio amico Saverio. La frolla la puoi fare come ti pare. Esistono tante tipi di pasta frolla e tante scuole di pensiero su di essa. Saverio essendo un pasticcere non mi ha dato le sue ricette sulla frolla e sulla crema, ma tu assicuro che il risultato finale e' eccezionale! Detto questo, corro subito a vedere la tua ricetta!!! : )
coccianna
coccianna il
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Grazie Cucciolona, proverò la crostata di Saverio sicuramente!!!