Il forum dolcidee

buongiorno a tutti. oggi sono a milano, spero di non trovare nebbia. tornerò nel pomeriggio e allora leggerò tutti i post e le ricette che avrete inserito. Prima di lasciarvi voglio dirvi che ho di nuovo assaggiato il panettone, dopo averlo lasciato riposare avvolto nel cellophane: è migliorato, ma ancora troppo compatto. devo quindi diminuire la farina. stasera ricomincio a prepararlo e modifico la ricetta. per averla dovrete pazientare ancora un pò: come dicevo, non mi piace postare ricette che non ho provato e sistemato. auguro a tutte una buona giornata. a più tardi. evelin