Il forum dolcidee

BUON GIORNO oggi giornata stupenda, è freddo ma c'è un bellissimo sole, non so voi, ma io quando mi alzo e vedo il sole sto decisamente meglio, il mio umore migliora moltissimo, oggi cosa farò per pranzo? ancora non ho deciso, ma per cena pizza, il dolce per domani? ho della ricotta quindi preparerò una normale crostata di ricotta o la torta di ricotta e pere di CATENA, vediamo un pò ,ma se poi ho poca voglia preparerò solo delle crepes ripiene di ricotta condita con l'alchermes e zucchero, da noi questo tipo di crepes(ma noi non le chiamiamo così) si possono fare anche ripiene di formaggio e si fanno solo nel periodo di carnevale ciao Lo