Il forum dolcidee

frutta disidratata

Creata da ricette il 3 febbraio 2012

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11 anni

Buongiorno a tutte, ho ricevuto in dono delle frutta disidratata, qualcuno sa dirmi per piacere come posso utilizzarla?Non sono molto amante della frutta disidratata cosi al naturale..... Grazia in anticipo.

Risposte (4)

coccianna il 3 febbraio 2012 ALLE 13.59

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Ciao se la lasci qualche tempo in ammollo in un succo, in acqua o in alcol fino a quando gonfierà e diventerà morbida la puoi aggiungere alle macedonie o la puoi usare per farcire torte e budini, puoi fare anche una bella crostata, ciao Anna

ricette il 3 febbraio 2012 ALLE 14.29

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Anna, quindi se non ho capito male la faccio rinvenire un po' come l'uvetta e la tratto come i canditi? La uso nelle torte tipo plum-cake ecc....?

coccianna il 3 febbraio 2012 ALLE 14.39

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La devi lasciare in ammollo da 6 a 8 ore, se diventa morbida la puoi usare come i canditi, sempre che ti piaccia!