Il forum dolcidee

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  6. PASTA FROLLA
ginaisoldi62

PASTA FROLLA

Creata da ginaisoldi62 il
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11 anni
faccio fatica a impastare la frolla perchè le mie mani si surriscaldano. Come fare per avere la frolla che mi piace tanto?

Risposte (2)

netenzo-64.libero.it
netenzo-64.libero.it il
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Ciao sono Delfina, avrai letto che ho preparato i biscotti, ebbene l'impasto l'ho fatto fare a mia figlia d 11 anni raccomandandole d maneggiare il - possibile la frolla, puoi usare il robot da cucina e poi stendere la sfoglia su due fogli di carta forno.Le dosi che ho usato mi hanno dato una frolla buona da stendere,altrimenti puoi usare quest'altra dose:500 g farina / 200 g zucchero a velo / 200 g burro / 2 uova / 1 bustina lievito / scorza limone grattugiata / Mi è stato detto anche che conta molto la qualità di burro adoperata.Dai ritenta a fare sta frolla...magari prima metti le mani nell'acqua fredda!!!! Ciao
ginaisoldi62
ginaisoldi62 il
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grazie,proverò