Il forum dolcidee

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simonaannamanno

s.o.s.

Creata da simonaannamanno il
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10 anni
Ciao a tutte amiche mie, come sempre ho bisogno di un vostro consiglio... una mia amica è celiaca e non so davvero che dolce preparare..mi date un consiglio per favore, non sono molto esperta in questo campo...bacioni a tutte e buona serata... :)

Risposte (2)

miaetua
miaetua il
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ciao anch'io ho un'amica celiaca e anche intollerante ai lieviti e spesso oltre a qualche dolce con la frutta e panna vegetale le preparo questa torta Ricetta " sacher torte" HG.1,50 MANDORLE DOLCI  ( tritate molto finemente ) HG.1,50 ZUCCHERO HG.1,50 CIOCCOLATA FONDENTE ( sciolta in una tazzina di caffe' amaro) 6   uova   ( albumimoltati a neve e inseriti all'ultimo, prima di infornare) 1 limone grattugiato lievito "pane Angeli"  (facoltativo ! la ricetta che mi hanno tramandato non ha lievito ma io ce ne metto almeno 1/2 bustina) marmellata di albicocche  da mettere sopra dopo la cottura ciao Lo  
miaetua
miaetua il
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quando preparo la torta per la mia amica il lievito non lo metto e viene perfetta Lo