Il forum dolcidee

So che alcune ricette dicono di spennellarle con 1 uovo sbattuto, altre dicono invece di usare il latte, ma sicuramente insieme a queste cose ci metteranno dello zucchero!!!

Ciao. Io spennello sempre con l'uovo e poi metto lo zucchero in granelli, o di canna, o bianco o a velo, a seconda del contenuto della brioches. Quello a velo comunque, soprattutto se abbondante, lascia proprio quel dolce appiccicare che fanno delle brioches una leccornia!!! Buona giornata. Evelin

io ho utilizzato solo il latte ma ti consiglio l'uovo sbattuto con un pò di latte se ti va vieni a vedere i miei cornetti sul mio blog cucinaresubito.it

Ciao! anche io come Evelin le spennello sempre con il rosso di un uovo e poi le cospargo di granella di zucchero....Baci, Elisa

io adopero l'uovo sbattuto, e dello zucchero a velo, ciao

Grazie ragazze, seguirò tutti i vostri consigli..

Grazie ragazze, seguirò tutti i vostri consigli..