Il forum dolcidee

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  6. TORTA DELLA NONNA
manulella

TORTA DELLA NONNA

Creata da manulella il
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2
392
10 anni
Ciao a tutti! Mi sono appena iscritta e ho subito un domanda! Mi piace tantissimo fare e mangiare la torta della nonna, quella con la copertura di pasta, però il passaggio di copertura mi viene sempre male...mi si rompe la pasta...qualcuno mi sa consigliare qualche trucco? Grazie mille, Baci

Risposte (2)

sacre
sacre il
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Ciao MANU...Ti consiglio di mettere un po di farina sopra il disco di frolla da mettere sopra e di arrotolarla sul mattarello per poter trasportarla piu facilmente sopra la teglia.Una volta arrivata sopra la teglia srotola pian piano partendo da un lato,finchè la copri tutta.Spero chè ti sono stata di aiuto e ti dico buon esperimento.Claudia.
netenzo-64.libero.it
netenzo-64.libero.it il
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ciao io sono Delfina e faccio spesso la torta della nonna (buonissima) sai come risolvo il problema?stendo il secondo disco di frolla su carta forno, lo capovolgo sulla torta e taglio la pasta in eccesso ... riesce sempre.