Il forum dolcidee

ciao dolcine.grazie Cocianna x la ricetta di cioccolato plastico.venuta fantastica,mia cognata rimasta sbalordita.poi quando ho decorato la torta con le rose sopra e tanti fiorellini sugli lati...sono rimasti tutti a bocca aperta..grazie! ora però devo fare la torta di battesimo,e questa mi sembrava troppo dolce come torta.ci ho messo la ganache al cioccolato e crema chantilly fra 3 dischetti di pasta frolla al miele.come potrei cambiare,oppure qualcuno ha qualche ricetta x occasione?aspetto suggerimenti grazie.