Il forum dolcidee

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  6. millefoglie
mammina1974

millefoglie

Creata da mammina1974 il
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10 anni
ciao Remy sono nuova su questi schermi......ho visto da qualche parte che hai postato la ricetta x pasta sfoglia,ma per millefoglie ci va la pasta sfoglia o un altro tipo di pasta,vorrei farla x battesimo ma non so che pasta ci va,e se meglio comprare gia pronta o meglio fatta in casa.grazie x la risposta.Barbara

Risposte (2)

remy
remy il
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ciao!!! si per fare la millefoglie si usa la pasta sfoglia. Prepararla in casa richiede molto tempo, se vuoi accorciare i tempi ti consiglio di acquistarla già pronta.
mammina1974
mammina1974 il
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grazie io comunque vorrei provare a fare,pero vorrei farti qualche altra domanda.posso sostituire il burro con la margarina,e la pasta quando la stendo sempre nella solita direzione quando la piego?e per circa 40 persone quanto devo aumentare le dosi? (forse ho fatto la figuraccia xche nella ricetta ci sono scritte quante persone...) grazie,poi se non mi viene la compro,ma mi piace poco....