Il forum dolcidee

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  6. sfincione OK issimo!!!!!
netenzo-64.libero.it

sfincione OK issimo!!!!!

Creata da netenzo-64.libero.it il
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10 anni
Ieri sera ho preparato lo sfincione, unendo i consigli di Anna e Claudia:è venuto semplicemente eccezionale! Ho impastato 1 kg di farina di grano duro (poi ho deciso di mantenere la ricetta originale) con 600 ml di acqua,1 tazzina olio di oliva, una bella presa di sale,2 bustine di lievito di birra, 2 cucchiaini di zucchero.L'impasto è venuto sull'appiccicaticcio, ma perfettamente liscio.L'ho lasciato lievitare poco più di 1 ora.L'ho steso su 2 teglie unte e condito.Infornato x 1/2 ora (nel mio forno ventilato che sforna la qualunque) Era soffice e spugnoso.Grz ancora ! Delfina

Risposte (1)

sacre
sacre il
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Ciao Delfina, sono contenta che i nostri consigli ti sono statti di aiuto e il risultato finale sodisfacente.!!!! :) Buona giornata.... Claudia. Un saluto ad Anna e a tutte le dolcine.