Il forum dolcidee

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  6. pan di spagna
tizianascarano

pan di spagna

Creata da tizianascarano il
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10
344
10 anni
salve volevo farvi una domanda premetto che non sono una fata a fare il pan di spagna sono piu' pratica in dolci sbrigativi. mi spiegate come fare uscire un pan di spagna soffice soffice mi vengono sempre male ma dove sbaglio???? :-( uffaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa che nervi mi aiutate grazie!!!!!!!!!!!!!!

Risposte (10)

sacre
sacre il
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Ciao Tiziana, da poco ho postato nella raccolta" impasti base" una base di PAN DI SPAGNA, viene molto soffice che non c è bisogno di inzuparla ed e molto veloce da fare. Buona giornata...:) Claudia.
tizianascarano
tizianascarano il
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dove devo andare x vedere la ricetta cmq grazie claudia
tizianascarano
tizianascarano il
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dove devo andare x vedere la ricetta cmq grazie claudia
sacre
sacre il
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schiaccia sopra sacre e ti porta dove ho tutte le ricette e le raccolte. Li troverai la raccolta impasti base. Deve schiacciare sopra e troverai la ricetta e anche la foto. Spero di esserti stata di aiuto. Claudia.
sacre
sacre il
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se non sei riuscita la ricetta è questa: Ingredienti 4 uova 160 g di zucchero 1 pizzico/i di sale 1 fialetta/e di aroma al limone 150 g di farina 50 g di frumina 2 cucchiaino/i di lievito Preparazione Mescolare le uova con lo zucchero. Aggiungere il sale, l'aroma e infine la farina setacciata con la frumina e il lievito. Imburrare ed infarinare una tortiera da 22 cm di diametro. Rovesciare il composto e cuocere a 170 ° per 25 min. La maggior parte delle torte che ho realizzato le ho fatte con questo pds =)
stella.chira
stella.chira il
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La proverò, grazie. Cerco anche io che riesca soffice soffice.
stella.chira
stella.chira il
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La proverò, grazie. Cerco anche io che riesca soffice soffice.
mammina1974
mammina1974 il
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ciao anch'io ho la ricetta nella raccolta pasta base....viene soffice e alta.sono soddisfatta xche anch'io come te non riuscivo a fare un pan di spagna decente,mi veniva sempre gommoso,questo è stato un successone,ed è x questo che ho inserito la ricetta x tutte come me alle prime armi..ciao Barbara
tizianascarano
tizianascarano il
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grazie claudia l'ho trovato e mi sn scaricata le tue ricette :-) TI FARO' SAPERE CM E VENUTO OK???? GRAZIE MILLE TI SALUTO
sacre
sacre il
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Buon esperimento.!!!!! :) Buona serata!!!! :)