Il forum dolcidee

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  6. maizena
angelazaccardi

maizena

Creata da angelazaccardi il
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4
609
10 anni
Ciao a tutti!! sono tanto curiosa di sapere che cos'è la maizena e a cosa serve...:) non la uso mai:) vorrei imparare ad usarla:) grazie per chi legge hhihihih :)

Risposte (4)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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Ciao Angela. La maizena è amido di mas e, come la fumina o la fecola di patate, serve per addensare creme, cioccolata, budini, sughi... Inoltre si usa anche per sostituire parte della farina nella preparazione delle torte e dolci vari per renderle più soffici e leggere. Ci sono molte ricette che la richiedono. Spero di averti chiarito e ti auguro unabuona serata. Evelin
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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Per il post precedente, sono certa che riuscirai. Comincia con la pasta sfoglia pronta poi, una volta capito che è semplice, potrai fare anche la pasta matta. Inoltre, se ti piace, puoi sostituire il pangrattato con amaretti sbriciolati o biscotti secchi ecc. (variante personalizzata). Il mio nome comunque è proprio Evelin e sono di Bergamo. All prossima ebuona serata.
angelazaccardi
angelazaccardi il
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Un buongiorno Evelin!!! ti ringrazio molto per avermi spiegato:):) grazie cara!!
bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
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Di nulla e alla prox.