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ricette

Buongiorno a tutte e buona giornata

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10 anni
Buongiorno a tutte e buona giornata! Prima di tutto volevo congratularmi con Evelin per la vincita del concorso, e' andata ad una persona dolcissima che si e' sempre impegnata per tutte noi, ti sei meritata con onore questa vincita. ne approfitto per dire che ho fatto dinuovo i biscotti con la sparabiscotti e ancora sono venuti un vero disastro!!! Ci rinuncio e continuo a fare i biscotti normali. bacioni.



Risposte (1)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il
Mai rinunciare: non ti lascerai abbattere da semplici biscotti, vero? Prova ancora, facendo i tuoi soliti biscotti ma lasciando semplicemente l'impasto un pò più morbido, fai prove su prove, magari con poco impasto mentre il resto lo usi come sempre (usi l'impasto come sempre, ne tieni da parte una manciata che rendo leggermente più morbida e che usi con la sparabiscotti): in questo modo sprechi poco impasto e vedrai che, prima o poi, troverai la consistenza giusta!!! Grazie per le belle parole. Buona giornata e fammi sapere. Evelin