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Buongiorno .. non posso usare grassi . Le ferratelle , io le faccio . Ci vuole l'apposito ferro , altrimenti non vengono . Qui in commercio ci sono , sia di ferro da scaldare sul gas , sia elettrico . Si trova anche un altro tipo che ha la forma di una nocciola . Nella ricetta io non metto il burro ma l'olio . Ringrazio .. non avevo pensato al cocco , ma non so se posso mangiarlo .Baci Rossana
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