Il forum dolcidee

Procurati tanti tavolini su cui metterai ogni portata e punta sulla velocità di preparazione e comodità nel porzionare e mangiare. Ecco alcuni esempi: tavolo con taglieri di salumi e di formaggi già tagliati a bocconcini (non dimenticare panini e focacce già a quadrotti); tavolo dei contorni: verdure cotte (melanzane o zucchine arrostite), crude (carote, cetriolo, sedano per pinzimonio), sott'olio con a fianco degli stecchini; tavolo dei "salati": fagottini di pasta sfoglia agli spinaci, crepes già pronte con a fianco salse e condimenti, torte salate già affettate, frittate a quadrotti, anche una insalata di pasta se ti va; tavolo dei dolci con muffin, biscotti, crostate di frutta già porzionate, pane a fette con burro e marmellata, bicchierini di budini; tavolo delle bevande: non può mancare il caffè, le spremute e per chi lo desidera anche un vino fresco e frizzante.

Eccomi tornata dopo un periodo pieno di lavoro! Grazie Giulietta, adesso la domenica è diventata un appuntamento fisso per il brunch, tra tre giorni tocca a me e non vedo l'ora di sperimenttare quello ceh suggerisci. Migliore risposta per te!