Il forum dolcidee

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  6. pasta di zucchero
alicina126

pasta di zucchero

Creata da alicina126 il
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506
11 anni
Buongiorno a tutte!!! X la prima volta ho fatto la pasta di zucchero e avrei una domanda: dopo che ho usato la pdz come conservo la torta decorata? Xke ho letto che in frigo non si può mettere altrimenti si cretta la superficie. Grazie!!!

Risposte (2)

doraanna
doraanna il
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Ciao! Si conserva benissimo dentro un porta-torte, sia fuori dal frigo sia nel frigo. In frigo c'è anche il rischio che, se non è un total no frost, si formi condensa sulla superficie. Dipende poi dalla farcia: se ha bisogno di conservazione in frigo, c'è poco da fare...: porta-torta e frigo!
cinzialanni
cinzialanni il
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Ciao, a dire il vero le conservo in frigo nel penultimo ripiano, ma non so se sono stata fortunata o ho il frigo poco refrigerante,xchè si sono sempre conservate bene. Baci