Il forum dolcidee

Ciao cara. Perchè la ghiaccia non la fai da sola? Ti passo la ricetta di Kitty61, ma dovresti andare a vedere nel suo profilo perchè con questa ha fatto farfalle e centrini... una meraviglia!!! GHIACCIA REALE 1 busta di zucchero al velo PANEANGELI 1 albume 1 cucchiaino/i di limone Mettere in una ciotola l'albume e con l'aiuto di un frullino mischiare l'albume allo zucchero a velo. il Aggiungere il succo di limone. La chiaccia è pronta quando si formeranno dei picchi che restano in piedi se sellevati con un cucchiaio. Per la pasta di zucchero, invece, ti consiglio la ricetta di Felix1960 che è facile e sicura. Buona giornata e non disperare: con un pò di pazienza vedrai che andrà tutto bene. Evelin

grazie mille ci vado sicuramente ,però........ehmmm siccome mi sono iscritta 2 giorni fa....dove devo cliccare x andare nei altri profili? (scusaaa)... ghiaccia la provo domani.grazie

Allora benvenuta: qui troverai tutto l'aiuto che cerchi (e ne darai anche) e ci scambieremo mille ricette e più. Clicca su dolci strumenti, poi su utenti dolcidee ed infine inserisci il nome nell'apposito spazio. Fammi sapere se sei riuscita a risolvere. Buon lavoro!!! Evelin

Scusa, non dolci strumenti ma comunity, poi il resto è uguale.

grazie Evelin x aiuto...ho trovato tutto,ho dato un occhiata alla ricetta x pasta di zucchero però quella che uso io non ha il burro e lo già provata.se vuoi prova anche la mia...ora la inserisco,solo che non riesco a caricare le foto uffa!.

Ciao dolcina. Io non so com'è la ghiaccia reale in polvere ma ti posso postare la mia ricetta: Ingredienti Albumi 1 Succo di limone 1 cucchiaino Zucchero a velo 250 gr. Preparazione Con le fruste sbattere gli albumi con il succo di limone, quindi aggiungere lo zucchero a velo e sbattere finché non è ben amalgamato. Da utilizzare subito perché tende a seccarsi. Quando non si utilizza coprire bene con pellicola. (Se vedete che è troppo liquida rispetto all'uso che ne dovete fare, aggiungete ancora zucchero a velo, se invece è troppo densa aggiungete qualche goccia di succo di limone, ma una alla volta e sbattete prima di aggiungerne altro). Spero ti possa essere di aiuto.

grazie dany55