Il forum dolcidee

ciao ..io ho questa....in mezzo bicchiere di latte sciogli 4 cucchiai di zucchero,3 tuorli,3 cucchiai colmi di maizena o fecola di patate e 1 cucchiaio di farina 00.nel frattempo metti a bollire 1 bicchiere e mezzo di latte quando latte inizia a bollire versi tutto il composto girando sempre lo fai bollire x 2 minuti.....lo puoi mischiare con burro x crema al burro.....ah nel latte ci metti o baccello di vaniglia o vanillina ,puoi metterci la scorza di limone e succo x la crema al limone,cacao x la crema al cioccolato...fammi sapere se ti sono stata d'aiuto.Barbara

puoi fare una semplice crema pasticciera e alla fine della sua cottura aggiungere 3 o 4 cucchiai abbondante di nutella!!! e buonissima a me piace tanto!!!

ps.potresti fare uno strato di crema pasticciera e uno strato di crema con nutella cm ti ho detto prima!!!semplice e buona!!!

Ciao cinzia Ti do la mia ricetta.. 2uova 300gr zucchero 120 farina Un litro latte 1bustina vanillina Limone...preparare tt ha freddo..in bocca lupo ciao anna..

HO SEMPRE FATTO COSì: 1/2 DI LATTE 4 TUORLI 100 DI ZUCCHERO 50 GR DI FARINA AROMA AL LIMONE E VANIGLIA. METTI IN UN PENTOLINO I TUORLI E LO ZUCCHERO E MESCOLA ENERGICAMENTE, POI AGGIUNGI GLI AROMI E LA FARINA MESCOLA SEMPRE ENERGICAMENTE, INFINE METTI IL LATTE UN Pò PER VOLTA E CONTINUA GIRARE, QUANDO HAI FINITO CON IL LATTE METTI SUL FORNELLO A FIAMMA BASSA E GIRA SEMPRE NELLO STESSO VERSO PER CIRCA 5 AL MASSIMO 10 MINUTI NON DIMENTICARTI DI GIRARE SEMPRE LA CREMA SARA' PRONTA QUANDO SI ADDENSERà... BUONA CREMA

Ciao cinzia Ti do la mia ricetta.. 2uova 300gr zucchero 120 farina Un litro latte 1bustina vanillina Limone...preparare tt ha freddo..in bocca lupo ciao anna..