Il forum dolcidee

salve, ho una ricetta che ha avuto molto successo: le uova, lo zucchero, la farina ed il burro dovranno essere dello stesso peso della quantità di cioccolato fondente che desiderate es. 1 etto cioccolato 1 etto di ciascun ingrediente. 1 bustina di lievito per dolci. Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagno maria o nel microonde. Montare le uova, aggiungere lo zucchero la farina mescolata al lievito. Freddare leggermente il burro ed il cioccolato con qualche cucchiaio di latte freddo ed aggiungerlo al precedente impasto. Versare in una terrina precedentemente imburrata e spolverata di farina porre in forno caldo a 170° per circa 40 min. Il giorno dopo è ancora più buona a mio avviso!

grazie anRi15 proverò a fare questo dolce e poi ti farò sapere ciao