Il forum dolcidee

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  6. ricetta millefoglie
girasolina

ricetta millefoglie

Creata da girasolina il
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2
233
12 anni
Ciao, vorrei tanto fare la millefoglie! Chi mi consiglia una buona ricetta? magari con qualche tipo di crema da leccarsi i baffi:) e soprattutto volevo chiedere...è davvero così difficile preparare in casa i dischi di pasta sfoglia che servono? grazie un bacione e...buoni dolci;)

Risposte (2)

spolly
spolly il
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più che difficile è un procedimento abbastanza lungo dato che la pasta deve riposare più e più volte...
lindazuccherina
lindazuccherina il
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la pasta sfoglia si fa con un procedimento un po' lungo, io preferisco prendere le millefoglie quadrate già pronte, poi le farcisco con una crema pasticcera con l'aggiunta di panna montata e qualche cucchiaio di crema al limoncello. Con una siringa farcisco le sfoglie e ci distribuisco sopra un po' di frutti di bosco misti (mirtilli, lamponi, fragoline, ribes) e sull'ultima sfoglia spolverizzo dello zucchero a velo...ottima!